Antecedentes: Kitchen Table Activism (KTA) es una actividad mensual del Rural Organizing Project. La idea es que las pequeñas acciones pueden conducir a poderosos resultados colectivos cuando grupos de personas se reúnen para completar la misma acción en todo el estado de Oregon. ROP trabaja para mantener cada KTA fácilmente alcanzable para que los grupos con otros proyectos o grupos con energía inmediata limitada aún puedan completar el KTA cada mes.
¿CUÁL ES LA ACTIVIDAD?
¡La actividad de la mesa de la cocina de este mes tiene que ver con la comida! Este agosto, con la escuela aún fuera de sesión y la variante Delta trayendo incertidumbre justo cuando las cosas estaban comenzando a abrirse nuevamente, la inseguridad alimentaria es un problema tan grande como siempre. La actividad de agosto es trazar un mapa de los recursos de seguridad alimentaria que existen en su comunidad, cuán accesibles son esos recursos y resolver problemas con su comunidad para cerrar las brechas.
¿PORQUÉ ESTA ACTIVIDAD?
La pandemia de COVID-19 ha afectado todas las facetas de nuestras vidas y la seguridad alimentaria está en la parte superior de la lista para muchos. Desde los impactos en los trabajadores agrícolas y sus familias, hasta el cierre de escuelas donde muchos estudiantes de Oregon reciben las comidas que necesitan para no pasar completamente hambre, hasta la abrumadora demanda de programas de alimentos de emergencia, la comida ha estado en nuestras mentes por última vez. dos años.
En respuesta, los grupos de dignidad humana en todo el estado están organizando comidas comunitarias, abriendo despensas de alimentos, entregando cajas de alimentos a los vecinos, apoyando a los distritos escolares que envían comidas de verano en las rutas de autobuses, ¡y más!
CÓMO COMPLETAR LA ACTIVIDAD:
1. Reúna a su grupo de dignidad humana, revisen juntos esta Actividad de la mesa de la cocina y hagan un plan sobre cómo puede tomar medidas para apoyar el acceso a los alimentos en su comunidad.
2. ¿Quién de su grupo está nadando en calabazas o tiene demasiados tomates? A las despensas de alimentos y los bancos de alimentos de todo Oregón les encanta recibir productos frescos y saludables para compartir con la comunidad. ROP tiene una despensa de alimentos en nuestro Centro de Construcción Comunitaria en Cottage Grove y no podemos decirle cuánta diferencia hace cuando recibimos recompensas de los jardineros locales de calabaza, lechuga, ciruelas, manzanas, peras, moras, cebollas, ajo y más! ¡Encuentre su banco de alimentos más cercano en el sitio web de Oregon Food Bank!
3. Deje productos frescos y aproveche su visita como una oportunidad para construir una relación más profunda con la despensa de alimentos de su comunidad. para obtener más información sobre cómo es el acceso a los alimentos en su condado. Aquí hay algunas preguntas que debe considerar hacer:
- ¿En qué idiomas están sus folletos e instrucciones de elegibilidad?
- ¿Qué preguntas se hacen durante la ingesta?
- ¿Qué días y horas está abierto?
- ¿Tiene alimentos culturalmente relevantes para todos en su comunidad?
4. ¿Estás preparando tu jardín de otoño? Ahora es el momento perfecto para plantar y cultivar una hilera para su despensa de alimentos local. ¡para continuar la conversación durante los próximos meses!
5. ¿Listo para profundizar más? Nuestros amigos del Oregon Food Bank tienen un programa llamado FEAST (Alimentos, Educación, Agricultura, Soluciones, Juntos) que viene con recursos (¡hasta $5,000!) Para reunir un proceso de organización comunitaria centrado en identificar y resolver brechas en sistemas alimentarios locales. Puedes leer más sobre FEAST aquí, o comuníquese con Adriana Cvitkovic, Organizadora de Sistemas Alimenticios Comunitarios del Banco de Alimentos de Oregon, en acvitkovic@oregonfoodbank.org solicitar antes del 1 de octubre de 2021.
6. Comparta lo que aprendió llamando a su amigable organizador de ROP o enviando un correo electrónico jess@rop.org! ¡ROP está emocionado de aprender más sobre cómo las comunidades rurales se están volviendo creativas para compartir alimentos Y para apoyar a las personas que están trabajando con su despensa de alimentos para asegurarse de que todos en la comunidad sean bienvenidos y apoyados! Envíenos un email a jess@rop.org para compartir lo que aprendes!