الخلفية: نشاط طاولة المطبخ (KTA) هو نشاط شهري من قبل مشروع التنظيم الريفي. الفكرة هي أن الإجراءات الصغيرة يمكن أن تؤدي إلى نتائج جماعية قوية عندما تتجمع مجموعات من الناس لإكمال نفس الإجراء في جميع أنحاء ولاية أوريغون. تعمل شرطة عمان السلطانية على الحفاظ على إمكانية تحقيق كل KTA بسهولة بحيث يمكن للمجموعات مع المشاريع أو المجموعات الأخرى ذات الطاقة الفورية المحدودة أن تستمر في إكمال KTA كل شهر.
ما هو النشاط؟
يدور نشاط طاولة المطبخ لهذا الشهر حول الأمن الغذائي! الربيع في الهواء ، وتعد زراعة الغذاء المحلي جزءًا مهمًا من بناء مجتمعات ريفية أقوى وأكثر مرونة. هناك العديد من الطرق لاتخاذ إجراءات محلية لتعزيز الأمن الغذائي المحلي ، من التعاون مع وكالات الخدمات والمناطق التعليمية والمدن والمقاطعات لإنشاء حدائق مجتمعية جديدة ، إلى مجرد زراعة صف إضافي من الخضار في حديقتك للتبرع بها إلى المخزن المحلي . يتمثل نشاط أبريل في دعم المجموعات التي تشارك الطعام في منطقتك وحل المشكلات مع جيرانك لسد فجوات الأمن الغذائي المحلي!
لماذا هذا النشاط؟
بالنسبة لمعظم العقد الماضي ، كانت معدلات انعدام الأمن الغذائي في المناطق الريفية في ولاية أوريغون أعلى منها في بقية المناطق الريفية في الولايات المتحدة وأعلى منها في المناطق الحضرية في ولاية أوريغون. اليوم ، يعاني 1 من كل 4 سكان ولاية أوريغون من انعدام الأمن الغذائي ، وتتأثر المجتمعات الملونة بشدة. يحتوي هذا الرابط على إحصائيات كل مقاطعة على حدة من عام 2019 والتي تفصل الأرقام قبل الوباء. لا تملك العديد من المجتمعات الريفية طرقًا سهلة لأفراد المجتمع لزراعة الغذاء إذا لم يكونوا يمتلكون الأرض. على مدار الوباء ، ضاعفت مجموعات الكرامة الإنسانية في جميع أنحاء الولاية من المساعدات المتبادلة ومشاريع الغذاء لتلبية الحاجة المتزايدة. الآن ، نظرًا لأن العديد من المنظمات الخدمية "تعود إلى طبيعتها" ، يتأكد قادة المجتمعات الريفية من أن الوكالات تعطي الأولوية لتوفير الغذاء كل واحد في المجتمع.
تريد رعاية بعض العلاقات الجديدة؟ ضع في اعتبارك أن تقوم مجموعة الكرامة الإنسانية "السياسية" الخاصة بك بالتنسيق مع مؤيديك الحاليين لتوجيه الأطعمة الإضافية بهذه الطريقة. لماذا التنسيق؟ ستتم مشاركة المزيد من المكافآت وقد يتبعها حسن نية تقدمية. من المهم أن نظهر أن مخاوفنا السياسية العالمية متجذرة في الواقع في الاحتياجات الفورية لمجتمعاتنا وجيراننا. كلما مارسنا سياساتنا ، زادت العلاقات التي نبنيها. وكلما تمكنا من إعطاء بعض التأطير المحسن لمفهوم أن تكون سياسيًا.
كيفية إتمام النشاط:
1. اجمع مجموعة الكرامة الإنسانية الخاصة بك ، راجع نشاط طاولة المطبخ هذا معًا ، وقم بوضع خطة حول كيفية اتخاذ إجراء لدعم الوصول إلى الطعام في مجتمعك! تحتاج المزيد من المعلومات؟ ضع خطة لأعضاء المجموعة للانقسام والاجتماع مع كل مورد مجتمعي واحدًا لواحد ، وشارك ما تعلمته في الاجتماع التالي لمجموعتك! فيما يلي بعض الأسئلة لتوجيه محادثتك:
- ما هي الموارد التي يمكن للأسر الجائعة الوصول إليها في المجتمع؟
- هل وكالات الخدمات ومخازن الطعام تجعل موادهم متعددة اللغات حتى يتمكن الجميع من الوصول إلى الخدمات؟
- ما هي الأسئلة التي يطرحها الناس عندما يحضرون للحصول على الطعام؟
- ما هي الأيام والساعات التي تفتح فيها؟ هل هم مفتوحون عندما يمكن للأشخاص العاملين الذهاب؟
- أي نوع من الطعام لديهم؟ أطعمة صحية؟ الأطعمة ذات الصلة بالثقافة؟
- هل توجد حدائق مجتمعية ميسورة التكلفة؟ إذا لم يكن كذلك ، فلماذا؟
- هل هناك موارد أخرى متاحة للزراعة الغذائية ، مثل أحداث يوم الأرض مع الهدايا ، أو مشاريع زراعة الفناء للأشخاص الذين يعيشون في شقق ، أو محاور البذور المجانية ، أو دور الحضانة التي ترغب في التبرع ببدايات إضافية؟
2. هل أنت جزء من حديقة مجتمعية أم أنك تبدأ حديقتك الشخصية؟ هل لديك مساحة لزراعة صف إضافي من الخضار الصحية لمشاركتها طوال الربيع والصيف والخريف (والشتاء أيضًا ، إذا كنت من المتشددين)؟ خطط لمن ينمو في مجموعتك وماذا حتى يمكنك مشاركة أكثر من الكوسة في أواخر الصيف.
3. نسق عمليات تسليم المنتجات الطازجة مع مجموعتك على مدار العام. ابحث عن مخزن الطعام المحلي الخاص بك على موقع ويب بنك الطعام أوريغون!
4. شارك ما تعلمته مع منظم شرطة عمان السلطانية الودود أو عبر البريد الإلكتروني jess@rop.org! شرطة عمان السلطانية متحمسة لمعرفة المزيد حول كيفية إبداع المجتمعات الريفية في مشاركة الطعام ودعم الأشخاص الذين يعملون مع مخازن الطعام الخاصة بهم للتأكد من أن الجميع مرحب بهم ودعمهم!
نقاط المكافأة: سنناقش إستراتيجيات الأمن الغذائي الريفي في جلسة الإستراتيجية والتجمع الريفي في 25 يونيو! هل قمت بالتسجيل؟ ويمكن الاطلاع على مزيد من المعلومات هنا!